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喘息⑦ カビ対策

喘息の悪化の要因として忘れてはいけないのが「カビ(真菌)対策」です。
喘息の悪化要因となる4つの「カビ」についてご紹介したいと思います。

まず 大きく分けて、屋内と屋外に腐生するものに分けられます。

⚫屋内:「アスペルギルス」「ペニシリウム」

⚫屋外:「アルテルナリア」「クラドスポリウム」

いずれの真菌も喘息の発症や重症化に関わっているとされています。

①クラドスポリウム(黒カビ)

良く風呂場の壁でみかける黒いカビがこの菌です。俗にクロカビと呼ばれ、住居内ばかりでなく、まんじゅう、ケーキ、野菜など様々な食品や衣類にも生え、暗緑色から黒色の集落をつくります。空中に浮遊するカビの中でもっとも多いのがこの菌で、喘息などのアレルゲンとしても問題にされています 。

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/kabi/kabi1-5.html

<point>

・比較的乾燥や低温に強く、屋外、屋内問わずに浮遊している真菌

・掃除がしにくい場所(壁、窓サッシ)などに生えることが多い


②アルテルナリア(すすカビ)

本菌は、ススカビとも呼ばれ、なし、柑橘類、リンゴなどの腐敗の原因となるほか、ゆでうどんなどの水分の多い食品に発生します。灰色から黒色のやや綿毛状の集落をつくります。土壌、空中、ほこり、植物、穀類などに分布し、植物病原菌、アレルゲンとしても重要視されています。


http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/kabi/kabi1-6.html



③アスペルギルス(コウジカビ)

コウジカビとも呼ばれ、自然界において最も普通に見られるカビの一種です。アスペルギルス・オリゼー(Aspergillus oryzae)のように醸造に欠かすことの出来ない菌、有機酸製造に応用されるアスペルギルス・ニガー(Aspergillus niger)、発ガン性のカビ毒を産生するアスペルギルス・フラバス(Aspergillus flavus)など、約150菌種がこの属に含まれます。パン、まんじゅう、ケーキ類、紅茶などに発生するほか、ピーナッツをはじめとするナッツ類、トウモロコシ、種々の穀類、穀粉類などの食品、ほこり、土壌など広く環境中に分布しています。  集落の色調は、緑、黄土色、茶、黒、しろ、青緑と菌種によって様々です。

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/kabi/kabi1-3.html



④ペニシリウム(青カビ)

アスペルギルスと並び、わが国の食品から頻繁に検出される菌です。本菌は、アオカビとも呼ばれ、青緑色の集落をつくるのが特徴で、約150菌種に分類されています。その中にはペニシリンをつくったり、チーズの製造に用いられるペニシリウム・カマンベルティ(P.camemberti)や、黄変米の原因菌として知られるペニシリウム・シトリナム(P.citrinum)、ペニシリウム・イスランジカム(P.islandicum)のほか、オクラトキシンやペニシリン酸を産生するペニシリウム・ベロッコサム(P.verrucosum)などのカビ毒産生菌も含まれます。もち、柑橘類、リンゴ、魚肉練り製品、清涼飲料水、サラミソーセージ、乳製品などにしばしば発生します。又、穀類、穀粉類などの食品、ほこり、土壌など広く環境中に分布しています。


http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/kabi/kabi1-4.html



<カビ対策>

湿気が多い場所(浴室、洗面所)の掃除のほか、結露が発生しやすい場所(窓サッシ、壁、床)などもにも注意してください。明らかにカビの色に見えない場合でも付着している場合がありますので、窓や壁などの拭き掃除をこまめに行うことが有効です。エアコン掃除も効果的ですが、内部の洗浄は難しいものです。1年に1回は専門業者にお願いしましょう。またカビを発生させないためには、内部の水分による結露を防ぐ必要がありますので、冷房運転を行った後に送風運転を行うとよいと言われています。

<カビとハウスダスト>

ハウスダスト(ほこり)の成分を分析すると、高率にカビが検出されると言われています。従って、カビ対策をする上で、ほこり対策を行うことも重要です。ほこりがたまりやすい場所(家具の後ろ)、エアコンのフィルター、テレビ周り、絨毯などの掃除も十分に行いましょう。

<サンダーストーム(雷雨)喘息に注意>

サンダーストームぜんそくという言葉を聞いたことがあるでしょうか?英語では「Thunderstorm Asthma」といい、雷雨とともに多量のアレルゲンが空気中に飛散することで、多数の方に喘息発作を引き起こすことが知られています。ます。このサンダーストーム喘息の原因の1つと考えられているのが屋外真菌の1つである「アルテルナリア」と言われています。

夏に時々起こる雷雨ですが、喘息の悪化には十分注意しましょう。

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